Thạch chanh leo
Với cách chế biến riêng món ăn sẽ giúp thực khách có những món tráng miệng ngon nhất
Thạch hoa quả
Với cách chế biến riêng món ăn sẽ giúp thực khách có những món tráng miệng ngon nhất
Tôm Hùm
Tôm Hùm là một loại hải sản có giá trị dinh dưỡng và giá trị kinh tế rất cao, được thiên nhiên ban tặng cho con người. Tôm hùm có kích thước và hình dáng to lớn hơn rất nhiều so với các loại tôm thông thường.T
Tôm Hùm ngọt thịt, dai, giàu dinh dưỡng nhất trong các loại tôm. Tôm hùm chứa nhiều axit béo Omega-3 có hàm lượng canxi và đạm cao, rất phù hợp với những người có thể chất yếu cần bồi bổ thêm.
Có rất nhiều món ăn khác nhau được chế biến từ tôm hùm tại Nhà hàng Phương Nam:
- Tôm Hùm Nướng phô mai
- Tôm Hùm hấp bia
- Tôm Hùm bỏ lò
- Tôm Hùm thả lẩu
Món Cua
Thật không ngoa khi nói rằng cua chính là “vua” của những loại hải sản. Ẩn sau lớp vỏ xấu xí gai góc ấy chính là những sớ thịt cua trắng muốt, ngon ngọt và giàu dinh dưỡng.
Từ những con cua tươi ngon, qua tay đầu bếp của nhà hàng Phương Nam được chế biển với nhiều cách khác nhau như:
- Cua hấp
- Cua rang muối
- Cua sốt me
- Cua sốt Sing
- Cua sốt trứng muối
- Cua om miến
Tu hài
Nhắc đến cái tên tu hài chắc ít người biết đến loại hải sản này. Nó không có nhiều như các loại hải sản khác nhưng nếu ai đã từng ăn thử món này một lần thì sẽ không bao giờ quên được hương vị đặc trưng rất riêng biệt của nó.
Tu hài là một loại hải sản quý hiếm có giá trị dinh dưỡng cao. Qua bàn tay đầu bếp điêu luyện tại nhà hàng Phương Nam, tu hài được chế biến thành các món đặc sắc như:
- Gỏi tu hài
- Tu hài nướng mỡ hành
- Tu hài nướng
- Tu hài hấp
- Cháo Tu hài
- Tu hài thả lẩu
- Tu hài xào húng
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.